煮る焼く蒸す揚げる

今日のお天気は雨のち晴れ

料理の基本は
煮る焼く蒸す揚げる

蒸すは私の場合
電子レンジでやっています
いいタッパを買ったんですよ

蒸し料理と煮物
蒸し料理と焼き物
揚げ物は食べない
という生活を暫くしました

先月
なぜならばコレステロールが高すぎたから

でもね
病院の食事みたいになります
炒め物は食べていたので
なんとか続きました

あと肉をなるべく魚に変えました
そしたら家計が大変なことに 汗

結果は来月にでます

お菓子もチョコはやめ
脂質の少ない物を少しだけ食べていました

やはりお菓子なんですよね

あと
私は温野菜が好きなんだと気づき
生野菜よりも温野菜を食べていました

ただこれも
旦那が温野菜を苦手

でも体のためだから！
と無理やり食べさせてました

結果
旦那は今年の健康診断
メタボ脱出
血液検査も全部正常

私の周りの人はこうだ
母も私の料理を食べてから
血液検査の結果がかなりよくて
お医者さんに褒められたとか

でも私自身はなかなか脂質が落ちない

んー複雑 笑

野菜でカサ増し
を頑張ります

揚げ物も大好きだけど
お昼だけは控えます 泣

お菓子もなるべく脂質の数字をみて購入 笑

歳をとると代謝が落ちるから
大変

シュンくんのお散歩してるから
と油断していました

あとパン
これもなるべく控えようと思ってます

昨日の夕食
タラのソテー
トマトソースかけ

ブロッコリーと人参のサラダ

豚肉の焼肉キャベツ敷き

もやしのお味噌汁

※画像、撮り忘れた、、、