今日の夕食は旦那が頭痛いと休んだので(さぼりだな、きっと)
久しぶりに気合をいれて作った(元気づけるためもあり)
米茄子が私、大好きで(中ぺにもありましたが)
私は茄子蒸かしをよく作ります
これはいたって簡単で、ナスをただ蒸すだけ(輪切りにしてね)
そして冷蔵庫で冷やして、わさび醤油で食べます
しょうが醤油でもからし醤油でもいいですよ^^
夏はこれが大好きで、母にもよくこれを作ってといいました
こんなのでいいの?ってよく母に聞かれましたが 笑
そんなんでいいのです 笑
冷たくておいしかった♪旦那も喜んでくれました
後、茄子とみょうがとただの油炒めも好きです(醤油と七味をかけて)
家は旦那がみょうが嫌いなので、あまり作れませんが^^;
ワカメがよく、みょうがと豆腐のおすまし汁を作ってくれますが、これも好きです^^
みょうがは浅漬けにしてもおいしいですよね♪
後は小松菜が冷蔵庫に眠っていたので、茹でて、余っていたサラミととろけるチーズをのせて焼きました。これも旦那に大ヒットでした☆
これは、サラミじゃなくてもハムでもウィンナーでもあうと思いますよ^^
トマトも今、甘くておいしいですよね^^
塩をかけてとかドレッシングかけてとかそのまま丸かじりとかで毎日食べてます
今日はカップメロンが120円だったので、旦那と食べました
冷たくておいしかった♪
きゅうりも良く食べますねぇ
塩もみにして、ワカメとポン酢であえたり、マヨネーズをからめたり、浅漬けにしたり、味噌でもんでたべたり。ただ、味噌味は旦那に不人気なので私のランチで食べてます
秋って食べ物がおいしいって言いますが
夏の暑いときにさっぱりした食べ物が私は結構好きなのです❤
今日も湿気がすっごくて、午前中は雨でした
毎日一日一回は雨が降ります(梅雨明けしないから)
じめじめしてると食中毒も起こりやすいですよね^^;
こういう時こそ気をつけて、さっぱりと楽しく食事をしたいものです♪
久しぶりに気合をいれて作った(元気づけるためもあり)
米茄子が私、大好きで(中ぺにもありましたが)
私は茄子蒸かしをよく作ります
これはいたって簡単で、ナスをただ蒸すだけ(輪切りにしてね)
そして冷蔵庫で冷やして、わさび醤油で食べます
しょうが醤油でもからし醤油でもいいですよ^^
夏はこれが大好きで、母にもよくこれを作ってといいました
こんなのでいいの?ってよく母に聞かれましたが 笑
そんなんでいいのです 笑
冷たくておいしかった♪旦那も喜んでくれました
後、茄子とみょうがとただの油炒めも好きです(醤油と七味をかけて)
家は旦那がみょうが嫌いなので、あまり作れませんが^^;
ワカメがよく、みょうがと豆腐のおすまし汁を作ってくれますが、これも好きです^^
みょうがは浅漬けにしてもおいしいですよね♪
後は小松菜が冷蔵庫に眠っていたので、茹でて、余っていたサラミととろけるチーズをのせて焼きました。これも旦那に大ヒットでした☆
これは、サラミじゃなくてもハムでもウィンナーでもあうと思いますよ^^
トマトも今、甘くておいしいですよね^^
塩をかけてとかドレッシングかけてとかそのまま丸かじりとかで毎日食べてます
今日はカップメロンが120円だったので、旦那と食べました
冷たくておいしかった♪
きゅうりも良く食べますねぇ
塩もみにして、ワカメとポン酢であえたり、マヨネーズをからめたり、浅漬けにしたり、味噌でもんでたべたり。ただ、味噌味は旦那に不人気なので私のランチで食べてます
秋って食べ物がおいしいって言いますが
夏の暑いときにさっぱりした食べ物が私は結構好きなのです❤
今日も湿気がすっごくて、午前中は雨でした
毎日一日一回は雨が降ります(梅雨明けしないから)
じめじめしてると食中毒も起こりやすいですよね^^;
こういう時こそ気をつけて、さっぱりと楽しく食事をしたいものです♪
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